新潟岩室温泉小さなお宿小松屋〜小さなお宿だより〜

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今日も間瀬漁港から、カニが届きました。

毛ガニです。


北海道だけじゃありません。
新潟でもとれるんです。
今の時期身がぎっしり、蟹味噌もぎっしり、美味しいです。

新潟産の毛ガニもどうぞご賞味くださいね。
  

冬の日本海といえば。そう。カニです。ズワイガニです。
本日は元気一杯のズワイガニが、地元間瀬漁港から届きました。

ゆでると真っ赤になります。
カニの好きな方にはたまりませんね。

小松屋ではカニ好きのお客様のために、ゆでズワイガニ姿を追加料理としてご用意しております。
ご予約の際にお知らせくださいませ♥

  

間瀬漁港から元気のいい
毛ガニたち到着。

寒〜い日本海で、大きく育った今の毛ガニは、
身もたっぷり入っていて、その味は甘〜い♥

ぜひ食べにきてください。
お待ちしております。


立派な女ガニたちも待っています♥
こちらはお味噌汁にすると最高です。